Mokra gąbka włożona do mikrofalówki na dwie minuty może zdezynfekować się lepiej niż najdroższe produkty antybakteryjne.
Naukowcy z University of Florida udowodnili, że metoda ta niszczy 99% bakterii i pleśni, które gromadzą się w porowatej strukturze, donosi .
Wystarczy po prostu zmoczyć gąbkę i wysłać ją do mikrofalówki z maksymalną mocą. Wrząca para przenika do najgłębszych warstw pianki, niszcząc patogeny.
Zdjęcie:
Po takim zabiegu gąbka nabiera pierwotnej świeżości i służy znacznie dłużej. Najważniejsze, aby pamiętać o wcześniejszym usunięciu z niej wszelkich metalowych skrobaków, aby nie zepsuć sprzętu.
Metoda ta jest szczególnie istotna w przypadku gąbek używanych podczas pracy z surowym mięsem i rybami. Para neutralizuje nawet salmonellę i E. coli, które często pozostają na powierzchni.
Będziesz zaskoczony, jak skutecznie zwykła woda może dezynfekować bez użycia chemikaliów. Warto robić to regularnie, aby zwykła gąbka nie stała się pożywką dla bakterii w kuchni.
Przeczytaj także
- Jak zwykła gazeta pomaga zachować świeżość warzyw przez tygodnie dłużej
- Co się dzieje, gdy podlewasz rośliny wodą z gotowania ryżu: odkrycie japońskich ogrodników
